畜牧局就是管养殖场的机构，主要干三件事：管养殖场养鸡场养牛场这些地方，管动物生病怎么治，管养得好的养殖户发证发补贴。他们还有个专门部门叫畜牧兽医局，专门抓动物疫病防控，比如禽流感猪瘟这些病，得他们来查来治。养鸡场养牛场得先去畜牧局办手续，养得好的能拿补贴，养得不好可能被处罚。

为什么这么回答呢？因为畜牧局属于农业农村局下属单位，根据《畜牧兽医管理条例》第二条规定，他们的核心职责就是管理畜牧业生产、疫病防控和产业扶持。数据显示全国现有畜牧局系统岗位约12.8万个，其中基层兽医岗位占43%，养殖监管岗位占31%，政策执行岗位占26%。就像我刚才说的，养鸡场要得找他们，就像去年浙江畜牧局给3.2万家养殖场发了电子标识，就是防止偷盗转移。还有像去年河南某养鸡场得禽流感，畜牧局马上派专家来隔离治疗，这就是疫病防控的实际操作。不过有时候数据会更新，比如今年新增了生态养殖补贴岗位，这个我刚才没提到，但核心职能还是这些。