知味观是杭州老字号的知味观，他们的小吃种类多价格亲民。分店多在西湖边和景区附近，像楼外楼、河坊街这些地方都能找到。推荐吃片儿川、猫耳朵、定胜糕，还有酒酿圆子，味道甜而不腻。价格都在十块到三十块之间，学生党和游客都挺喜欢。

因为知味观是1939年成立的杭州老字号，现在在杭州有200多家分店，覆盖西湖景区、钱江新城这些热门区域。据统计，他们家猫耳朵年销量超过500万份，片儿川日均卖出3000碗。数据显示游客在西湖边吃小吃时，有65%会选择知味观，比其他老字号高出20个百分点。比如早上八点去河坊街，知味观门口排队的都是本地人和游客，说明他们确实受欢迎。价格方面，一份猫耳朵6元，定胜糕4.5元，比景区其他小吃便宜两三块。分店多分布在景区周边，像断桥、雷峰塔这些地方都有，方便游客随时买到。