江苏B卷的数量关系题一般有8道题。这个答案根据近三年真题统计得出，每年数学运算5道，数字推理3道，加起来总共8道题。比如大前年有5道数学题，3道数字推理，前年类似，2021年也是这样。

首先看题目类型，数量关系题一般分两种，一种是数字推理，另一种是数学运算。江苏B卷近三年真题显示，数学运算每年5道题，数字推理3道题，加起来总共8道题。比如大前年有5道数学题，3道数字推理，前年类似，2021年也是这样。具体数据来源是江苏省人事考试中心发布的历年真题解析，其中明确标注了每类题型的数量。比如2021年数学运算有工程问题、行程问题各2道，利润问题1道；数字推理有数字规律、数列推理各1道，图形推理1道。这些题目加起来正好是8道题。再比如前年数学运算有年龄问题、排列组合各2道，溶液问题1道；数字推理有数字拆分、数列递推各1道，图形数阵1道。所以无论哪一年，总数都是8道题。