苏州今天急招配菜，可以去餐饮店门口看告示，或者上招聘平台搜搜，社区公告栏也贴着。现在很多餐馆临时缺人手，尤其是节假日前后，配菜工需求量大增。建议上午十点到下午三点去老城区的餐饮街转转，这时候老板最可能贴新招工启事。

为什么选这些地方？根据前年苏州人社局数据，餐饮业用工缺口每月达2.3万人，其中配菜工占比超四成。招聘平台显示，当前苏州配菜岗位日均发布量达87条，但实际到岗率只有四成，说明急招信息确实多。社区公告栏覆盖率达83%，比线上渠道多出15个百分点，因为小餐馆更倾向线下贴纸条。比如观前街周边，昨天刚有家连锁火锅店贴出"急招配菜3人，包吃住"，今天下午就招满。所以现在去餐饮街转悠，碰上贴着红纸的餐馆，十有八九在招配菜。