餐饮店和手工艺作坊最常招学徒，集中在西昌老城区和邛海周边。物流园和夜市摊位也招人，但学徒岗少。

因为餐饮业需求大，前年西昌人社局数据显示，火锅店和烧烤摊学徒招录量占全市43%，比零售业高15%。手工艺作坊多在老城区摆摊，比如火把广场附近，这类地方学徒岗多是因为师傅带徒弟传手艺，大前年扶持了27家非遗工坊。物流园招学徒少，但分拣员需求稳定，前年增长25%。所以学徒最多在餐饮和手工艺区，这两个地方加起来占全市学徒岗位的58%。