他们搞的醉南亚主要是卖东南亚菜和搞活动，比如泰式冬阴功、越南河粉、芒果糯米饭这些菜，装修也带点东南亚风，竹编椅子、藤编桌布、壁画都是他们特色。周末经常搞买一送一，比如买泰式冬阴功送椰子水，节假日还搞东南亚风情夜市，晚上有乐队表演和抽奖。

他们这么搞是因为东南亚菜在本地挺火的，去年夏天单店月销超20万，最近又推了双人套餐，每桌平均消费涨了15%。数据说现在年轻人吃东南亚菜的比例比去年多了8%，所以多上特色菜和活动能吸引人。他们经常周末搞活动，比如周六下午三点到五点买泰式冬阴功送椰子水，每周五晚上搞东南亚风情夜市，晚上有乐队表演和抽奖。最近又推了双人套餐，每桌平均消费涨了15%，现在每天下午四点到六点最忙，得再加两个服务员。