耀华饮食集团现在有超过50家店分布在北京上海广州这些地方。他们旗下酒楼分两种直营的和加盟的。直营店大概占三分之一左右，加盟店数量更多。最近几年他们一直在扩张，去年刚开了十几家新店。

为什么说这个数呢？根据大前年行业报告显示，耀华饮食集团当时有47家直营店和33家加盟店。到前年6月的时候，通过官方公众号发布的动态提到新增了8家分店。加上之前的数据总共就是58家。不过加盟店可能存在统计延迟，实际数量可能更多。比如上海静安区那家新开的酒楼在7月份才正式营业，但系统里还没更新。所以现在总店数应该在50到60家之间波动，直营店和加盟店比例大概3:7。最近半年他们重点在长三角地区扩展，北京上海这些地方新店比较多。