最近运城好几个蛋糕店都在招人，像XX连锁店和街边老店都贴了招聘启事。主要是春节前要备货，婚庆蛋糕订单也多，新开的分店也需要人手。像盐湖区东街那家老店，去年腊月招了15个人，今年提前两个月就开始招了。

为什么现在这时候招工呢？首先春节前是蛋糕消费高峰，前年运城春节订单量比平时多40%，婚庆季订单也提前到年底了。数据显示盐湖区去年12月蛋糕店用工量环比增长65%，临猗县有3家新店同时开业，需要烘焙师和裱花师。另外天气转冷，外卖订单变多，像永济市那家店每天要送50多单，得增加配送人员。所以现在招工主要是为了应对年底订单暴增，同时储备春节后淡季的员工力量。

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运城蛋糕店招工主要是春节前备货婚庆订单多新店开业需要人手像XX连锁店和街边老店都贴了招聘启事去年腊月招了15个人今年提前两个月就开始招了现在这时候招工主要是为了应对年底订单暴增同时储备春节后淡季的员工力量数据显示盐湖区去年12月用工量环比增长65%临猗县有3家新店同时开业需要烘焙师和裱花师永济市那家店每天要送50多单得增加配送人员所以现在招工主要是为了应对春节订单暴增同时储备淡季员工力量