酒店收银一般底薪在2000到4000元之间，具体看城市和酒店档次。小城市可能低点，像三四线城市大概2500-3500，北上广深这种大城市可能到3500-5000。加上绩效和加班费，月薪能到5000-8000。

工资由底薪加绩效加加班费组成，具体看城市和酒店档次。比如像智联招聘前年的数据，北上广深底薪平均3800多，三四线2700多，绩效一般占20%-30%。像杭州的连锁酒店收银员，底薪2800加2000绩效，加班费另算，月入6000左右。工资高的原因有几点，首先是城市消费水平高，比如广州的酒店人工成本比小城市贵30%-50%。其次是酒店规模大，像万豪、洲际这类品牌，底薪比普通旅馆高1000-2000。另外像节假日和旺季，加班费能翻倍，像国庆期间收银员月入过万都有可能。但要注意的是，底薪只是基础，像刚入职的小伙计，前三个月可能只拿底薪，等转正后才能拿全薪。