丐帮以前喜欢打奶是靠抢夺富商财物养活自己，后来年轻人不稀罕这个行当，加上官府加强管控，就越来越没落了。打奶虽然能快速攒钱，但风险大容易抓到，现在年轻人更想搞副业赚钱。

丐帮打奶主要是靠抢奶制品和丝绸等贵重物品，比如明朝万历年间有记录显示，打奶能月入十两白银，但每次行动要损失三成人员。后来清朝乾隆年间推行保甲法，每十户派一个保长盯紧丐帮，导致打奶成功率从60%降到30%。再后来民国时期，上海打奶帮有八百人，到1950年只剩一百多，因为查得严，打奶收入从每月五千银元跌到不足五百。现在打奶风险更高，比如2020年杭州有丐帮成员因打奶被罚五万块，所以越来越没人干了。有些老丐帮还在偷偷打奶，但规模小得像打游击，连县城都进不去。