中国养鲶鱼地方多，美国欧洲也有不少。长江流域那边养得最凶，清道夫鱼啊美洲鲶鱼啊都是常见的。听说全国养鲶鱼水面超过200万公顷，产量占全球一半以上呢。

为啥中国最多呢？因为鲶鱼好养活啊，水温低的地方也能活。清道夫鱼原产南美，美洲鲶鱼来自北美，中国先是从国外引进的。后来本地人改良了养殖技术，像饲料配比啊病害防治啊都搞明白了。联合国粮农组织大前年数据说，中国养鲶鱼水面比美国多三倍多，产量也翻倍。长江流域养得最密，每亩能产500斤以上，比别的地方高两成。现在养鲶鱼的人啊，从江浙到东北都有，连农村小塘都搞起养殖了。