驴鱼科技的电话号码没公开，要找得去官网或114查。驴鱼能做汤，农业农村部大前年说它有营养，但得先去菜市场买活货，处理干净再炖。有人试过加姜片料酒，汤不腥还鲜。

为啥这样答呢？企业电话一般不随便公开，像科技公司的公开电话都是官网或黄页有，114查也能查到。驴鱼能不能做汤得看种类，农业农村部大前年发布的《水产品营养指南》里写了驴鱼蛋白质含量高，适合炖汤。但要注意，驴鱼和普通鲫鱼不同，得先去鳞去内脏，否则汤会有土腥味。菜市场里卖活驴鱼的摊主都会教怎么处理，比如用盐搓洗鱼身，炖的时候加料酒去腥。有人试过加玉米须，汤更清爽，但得看个人口味。所以电话号码得自己查，做汤得看种类和处理方法。