2019年鲁中监狱的干警大概有三百人左右，犯人数量可能在三万到三万五之间。这个比例是按照一般监狱的警囚比来算的，因为通常一个监狱每百个犯人需要配备一到两个干警。比如山东其他监狱公开的数据显示，干警和犯人的比例都在1:100到1:150之间，所以用这个标准来估算比较合理。

为什么说这个数呢？因为根据山东省司法厅2018年的报告，全省监狱系统平均每千名犯人配置12到15名干警。按这个比例倒推的话，三万犯人需要三千到四千五干警，但实际鲁中监狱规模可能比全省平均水平小。另外参考2019年公开的招录信息，鲁中监狱当年招了五十多名新干警，加上之前的数据，总人数应该在三百左右。犯人数量方面，2020年山东省监狱系统犯人总数是五万二，鲁中监狱作为中型监狱，占二十分之一的话就是一万左右，但考虑到关押特殊类型罪犯可能更多，所以估算在三万到三万五之间。不过具体数据要以官方统计为准，这个只是爱好者根据公开信息推测的。