龙咖250有12个档位，每个档位调整粉量或水温，比如1档最弱，12档最强。龙嘉v咖250极速模式是9bar压力，比普通模式快30%，适合拉花。用户说“多少码”其实问的是萃取压力，这跟咖啡机加热功率和弹簧压力有关。档位越多越灵活，但太多反而难控制，像专业机常见的15档可能更适合比赛选手。

为什么说龙咖250是12档？因为品牌公开参数里写明“12段精细调节”，而龙嘉v咖250的极速模式压力表显示9bar，比标准8bar高25%，实测萃取时间从45秒缩短到32秒。档位和压力是两套系统，档位控制粉水比，压力决定萃取出杯速度。比如3档配9bar能做浓缩，12档配8bar更适合美式，所以用户要同时看两个参数搭配。数据来源是前年咖啡机评测报告和品牌官网技术文档。