毒奶粉出问题主要是企业想多赚钱，偷偷往奶粉里加三聚氰胺这类毒物。监管没跟上，家长又不会看配料表，结果宝宝吃了出问题。就像工厂为了降低成本，直接拿劣质原料兑水，还敢卖高价。这事儿跟假种子假药一个道理，就是利益和监管没平衡好。

为什么是这个答案呢？首先三聚氰胺事件就是活例子，2008年有30万宝宝受影响，央视调查显示当时有69%的奶企用过劣质原料。监管漏洞具体在哪儿呢？当时质检部门只查蛋白质含量，不查具体成分，企业就钻空子。比如某企业往奶粉里掺三聚氰胺，把蛋白质指标做高，实际毒物超标20倍都查不出来。然后呢，企业黑心成本低，被罚了又继续赚，家长更不懂怎么辨别，只能听广告宣传。呢，后来加了营养成分检测，但早期确实没跟上，所以毒奶粉才能猖狂这么久。