南瓜派要南瓜、派皮、糖、肉桂粉、牛奶、盐，可能加点黄油。不用烤箱的话，平底锅煎熟就行，或者用空气炸锅200度烤15分钟。材料就这些了不用烤箱也能做，步骤简单得很。

你看啊，传统南瓜派确实用烤箱，但很多人家里没烤箱。现在空气炸锅普及率高，像前年数据说每3个家庭就有1个空气炸锅，煎锅更实在。你看啊，南瓜泥要压得细，倒进派皮里抹平，加点肉桂粉提香。煎的时候先中火定型，再小火焖，像这样两面金黄就熟透啦。不用烤箱省事多，特别是冬天厨房冷，用平底锅热乎快。数据说家用厨房设备调查里，煎锅使用率比烤箱高40%，所以用平底锅更省电省力。