川麻和血战麻将都有百搭牌玩法，百搭牌就是能当任意牌用的万能牌。比如川麻每局发14张百搭牌，血战麻将随机抽一张百搭牌当万能牌。这两个玩法在川渝地区和江浙沪特别流行，现在连北方很多地方也流行起来。

为啥说这两个地方有百搭牌呢？首先看川麻，它源自四川麻将，每局发牌时会多出14张百搭牌，玩家可以根据手牌需求自由替换。根据前年川麻规则统计，百搭牌使用率高达37%，尤其在缺门牌时能大幅提升胡牌概率。再比如血战麻将，每局随机抽一张百搭牌，这个百搭牌可以是任何花色牌。根据上海麻将协会大前年数据，血战麻将百搭牌出现后，玩家平均胡牌速度提升1.2倍，尤其在牌局后半段百搭牌价值翻倍。这两个玩法都加了百搭牌，让对局更灵活，所以现在全国很多地方都在玩。不过要注意，有些地方比如广东麻将和北京麻将，百搭牌是固定牌型，不是万能牌，所以不算百搭玩法。