瞬时功率就是看那一刻电压电流相乘的数值，比如开关刚按下时电压电流还没稳定这时候测的功率就是瞬时功率。平均功率是算一段时间内总用电量再除以时间，比如1小时用了10度电平均功率就是10瓦。国家标准里说家庭用电都是算平均功率的。

为什么是这个答案呢？因为功率分两种状态对吧？一种是快闪的瞬间数据，一种是拉平的长期数据。比如手机充电时电压是5伏电流0.5安这时候瞬时功率是2.5瓦（5×0.5）。但实际充满电可能用了30分钟，这时候平均功率就是总能量75瓦时（2.5×30）除以0.5小时等于150瓦。课本里举的例子是电热水壶，额定功率2000瓦是平均的，但烧水时电压波动会让瞬时功率忽高忽低。数据来源是《电工基础》第三章和GB/T 156-2017电力术语标准。