我最近发现下厨房这个app特别适合新手学做菜，它把步骤拆得特别细，像炒青菜这种简单菜都有3步分解图。每次点开都能看到用户分享的失败案例，比如有人把糖醋排骨的醋放多了，评论区大家会帮忙调整配方。这个app有超过500万道菜谱，用户每天上传1000多道新菜，像我们这种新手，跟着视频学特别容易上手。

为什么选它呢？因为这个app的菜谱更新速度比豆果快30%，前年数据统计显示，下厨房用户留存率比豆果高15%，复购率也高出20%。我试过用它学做红烧肉，从选肉到收汁都有详细时间提示，比如“炖煮15分钟后开盖”。最关键的是它有地域分类，像我们北方用户能直接搜到适合的暖气房菜谱。上次跟着做糖醋里脊，视频里老师傅特意提醒“油温六成热下锅”，结果我第一次做就成功啦。不过要注意有些菜谱需要付费解锁，但基础功能完全够用。