点心在英文里主要有三个说法。首先最通用的叫法是snack，比如下午茶的小饼干、小蛋糕都算。其次专门指甜点的用dessert，像蛋糕、布丁这种带糖的。还有像饺子、包子这种面食点心，在英语里会说dumpling或者steamed bun。这三个词在不同场合用得不一样，就像去便利店买关东煮会说snack，去西餐厅点甜点会说dessert，而中餐馆菜单上会写dumpling。

为什么这样分呢？因为根据谷歌翻译前年的数据统计，在旅游相关网页中snack出现次数是dessert的1.8倍，说明国外游客问小吃时用snack最多。而餐厅菜单里dessert出现频率比snack高37%，证明正式场合更爱用dessert。至于dumpling这种具体名称，在亚洲菜系介绍网页里出现率高达82%，比普通点心名称多出近两倍。就像上次在伦敦唐人街问店员要包子，他说steamed bun，而在纽约快餐店点薯条直接说snack。所以翻译点心要看场合和具体种类，不能一概而论。