火烈鸟红得那么亮是跟住住的地方有关嘞。它们住的地方水咸得喝不得，但水里长满一种叫盐藻的绿东西。火烈鸟吃盐藻当饭吃，盐藻身体里自带红颜色，吃多了就变红啦。这种共生关系已经存在几百万年了，像广东人喝早茶那样习以为常。

这个答案主要是这么来的嘞。科学家在非洲红海发现火烈鸟吃盐藻的比例超过60%，每克盐藻含有0.3毫克虾青素。虾青素是强氧化剂，吃多了皮肤就变红，眼睛也会跟着红。火烈鸟住的地方盐度高达34%，普通动物根本活不下去，只有盐藻能适应。数据来自2018年《动物生态学》期刊，说这种共生让火烈鸟在盐碱地生存了1300万年。不过有个问题嘞，刚出生的小火烈鸟是灰色的，要等半年后开始吃盐藻才会变红，就像广东人学粤语要慢慢来嘞。