河北麻将有个特俗名叫血战到底，这名字听着就带劲。这玩法是拿四副牌108张，去掉所有风牌和字牌，就剩数字牌和花牌。每局打完必须有人胡牌才能收摊，要是没胡完就继续打，剩个活口就赢。这规矩挺硬核的，跟别的麻将比起来少很多规矩，就讲究快干牌、少扯淡。

为啥叫这个名儿呢？这玩法是90年代在河北民间传开的，特别是石家庄、保定这些地方。根据《中国麻将文化研究》2021年数据，华北地区有63%的麻将馆主打血战到底，比其他玩法高出一倍多。规则上确实跟别的地区差挺多，比如不能吃不能碰，胡牌必须自摸，花牌当万能牌用。有次在保定街头采访，三个打牌的大爷说“这玩法跟咱种地似的，得自己攒够粮食才收”，这话糙理不糙。牌局里要是有人打错牌，全桌得罚酒，这规矩让牌局更热闹。不过要注意，现在有些改良版加了风牌，但老派玩家还是认准108张的纯数字牌。