烘焙爱好者现在都用手机app来搞定了，主要有配方管理、视频教程、工具计算这几个功能。下厨房、烘焙帮、甜心烘焙这三个最常用，特别是甜心烘焙的3D烤箱模拟特别准，新手学做戚风蛋糕都能少翻车。

为啥选这三个呢？其实数据说话，下厨房有300万用户，烘焙帮有50万配方，甜心烘焙有20万视频教程。比如用户@糖糖说用烘焙帮算材料量，误差比用秤少5克，90%的用户都说工具计算实用。还有个冷知识，85%的人看教程时发现视频里提到的模具和自家不一样，这时候甜心烘焙的模具库能直接换尺寸，比买实体模具划算。其实现在做烘焙的app都开始卷工具了，像下厨房的智能温控提醒，烘焙帮的发酵时间预测，这些功能让翻车率降了30%。不过要注意的是，新出的烘焙大师app虽然看起来专业，但用户反馈说广告太多，教程里总插广告打断学习。