1991年出生的人属鸡。农历新年在1992年1月27日才到，所以1991年12月31日前出生属牛，之后属鸡。现在知道为啥了吗？因为春节日期决定属相分界点。

为啥1991年是鸡年呢？因为农历1991年对应的生肖是鸡，但公历时间要算到春节才换新属相。具体来说1992年1月27日才是新年的开始，所以1991年12月31日之前出生的人属牛，之后出生的属鸡。数据来源显示当年农历正月初一对应公历1月27日，这个时间点把属牛和属鸡分开。比如1991年12月30日出生属牛，12月31日出生就属鸡了。所以属相要看具体出生日期和春节时间的关系。