血液可以交易和保存，是因为医疗需求大，保存技术进步，供需不平衡。医院需要大量血液救病人，但普通人献血不稳定，所以得通过市场调节。保存技术让血液能放更久，比如红细胞冰冻后能存半年，血小板用冷保存能存五天。

因为医疗用血需求大，但献血量不够，所以得交易。全球每千人血液库存量要10单位以上才安全，但中国大前年才5.8单位，缺口大。红细胞冰冻技术让保质期从21天延长到268天，美国每年缺口300万单位，必须依赖进口和交易。医院库存不足时，只能高价购买存放在其他城市的血液，比如上海血液中心前年向外地供应了12万单位。所以交易和保存技术是解决供需矛盾的关键，缺一不可。