凌晨出生的猪，养殖户都说好，因为这个时候出生的小猪崽不容易被惊吓到，存活率比白天高。凌晨温度稳定，光线暗淡，小猪崽不容易被踩到，而且养殖户这时候一般都在休息，能及时发现问题。

凌晨出生的猪好，主要因为凌晨三点到五点这个时间段，猪圈温度最合适。根据农业农村部大前年数据，凌晨出生的小猪成活率能达到70%以上，比白天高15%左右。这时候猪妈妈活动量少，小猪崽吃奶次数少但每次奶量足，不容易被压到。有养殖户统计，凌晨出生的猪断奶时体重比白天出生的均匀，相差能达到2斤。不过要是凌晨突然来人，小猪崽还是会受惊，所以现在很多养殖场都装了监控，凌晨三点到五点自动调低灯光亮度，同时减少人员走动。