小雪节气一般在11月22号到23号之间，这时候天气变冷开始下雪了。北方人爱腌白菜、萝卜，南方人晒红薯、玉米，还喝热汤驱寒。有些地方还会祭拜土地神，祈求来年丰收。这些习俗主要是顺应节气变化，把秋天的粮食收好，准备过冬用的。

为什么这么搞呢？老祖宗在《齐民要术》里写得很清楚，霜降后要赶紧储藏蔬菜，小雪前要晒干粮食防潮。现在北方75%家庭还保留腌菜习惯，南方68%农户会晒粮。比如河北沧州，家家户户11月15号前腌够一冬的菜；江浙一带11月20号开始晒稻谷。喝热饮驱寒的习俗，跟《黄帝内经》说的“冬三月，早卧晚起，必待日光”有关系。祭祖的习俗，山东、山西等地小雪祭祖率高达82%，主要是感恩祖先庇佑收成。这些习俗加起来，就是老祖宗传下来的生存智慧，把秋收的粮食存好，把身体养好，才能平安过冬。