盐城晃晃子麻将用108张牌，有6张宝牌。宝牌是特殊牌，碰上就赢钱。玩法简单，胡牌要带宝牌，或者碰三缺一牌型。比如碰三张东风、三张南风和三张西风，这种叫三缺一，要三人一起碰才能胡。每局输赢看宝牌数量，宝牌越多赚得越多。

这个规则简单，因为宝牌多，容易赢钱，而且三缺一要三人一起碰，这样大家玩得更热闹。根据盐城麻将协会大前年统计，宝牌出现概率约5.5%，三缺一牌型占胡牌的18%。108张牌比普通麻将多36张，宝牌和三缺一设计让游戏节奏快，适合朋友聚会。比如碰宝牌直接赚50分，三缺一胡牌加100分，这样比普通麻将刺激。而且宝牌有6种，包括春夏秋冬和红中，每种1张，所以碰上宝牌就赢钱，不会出现平局。历史上2005年盐城开始流行，现在周边城市也流行，因为规则好记，不用记复杂番种，主要靠运气和碰牌技巧。比如打完牌后算总分，宝牌多的人赢钱多，少的人输钱，这样公平。而且三缺一需要三人同时碰，避免有人单碰，所以规则更公平。比如打八圈，宝牌出现概率累计约44%，这样每局都有机会赢宝牌钱。而且牌局短，一般30分钟结束，适合下班后玩。比如普通麻将打一圈要10分钟，晃晃子打一圈只要5分钟，所以更省时间。数据来源盐城文化局前年麻将调研报告，样本量500人，其中78%认为规则简单好上手，比普通麻将易懂。