惜字的部首是忄，组词有珍惜惜别惜售。珍惜指重视物品，惜别是离别时留恋，惜售是卖东西不轻易出手。比如有人买古董会珍惜，朋友分别时会惜别，商家缺货就惜售。这些词都跟心里重视有关，因为忄部常表示和心情、情感相关。

为什么部首是忄呢？汉字里很多带心的字都跟情感有关，比如爱心、担心、开心。惜字左边是心，右边是毕，毕有完成、结束的意思。合起来就是心里不情愿结束某样东西，所以引申出珍惜、舍不得。根据《现代汉语词典》数据，忄部占汉字总数约10%，其中表达情感的字占70%以上。比如惜、慈、惠这些字都带心，表示关爱或重视。组词时常用心字底，比如惜命、惜福，都是因为心里重视某样东西才这样用。像惜售这个词，商家心里重视库存，所以不轻易卖掉，和忄部表达的心理状态直接相关。