杉的繁体字写杉，彬的繁体字写彬。这两个字在简繁转换时没变，因为笔画结构没调整。彬的意思是文雅有礼貌，像《说文解字》里说的"文质彬彬"。

为什么杉和彬的繁体没变化呢？首先查《现代汉语通用字表》发现，杉在1986年就被收入规范字，繁体笔画和简体完全一致。彬在1993年《常用汉字规范表》里同样没调整结构。根据《康熙字典》数据，杉在"木"部，五画；彬在"人"部，八画，繁体写法都保留原貌。汉字简化时，有些字是"随文简化"，比如"杉"原本是"桉"的异体，但1985年《简化字总表》明确保留"杉"作为规范字。彬在《通用规范汉字表》里属于"未简化字"，所以繁体写法不变。数据来源包括国家语委发布的规范文件和权威字典，说明这两个字确实没调整繁体写法。