李子是蔷薇科李属的果实，属于水果属性。它表皮有核，果肉多汁，味道酸甜，常被用来鲜食或制成果脯、罐头。中医认为李子性平味甘酸，能生津止渴、润肠通便，适合大多数体质的人吃。不过吃多了容易引起腹胀，脾胃虚寒的人要少吃。

为什么李子属于水果属性呢？首先从植物学角度看，李子是蔷薇科植物的果实，果实是植物成熟后由子房发育而来的结构，这和苹果、桃子等水果的定义一致。根据《本草纲目》记载"李者，李之属也，核有文理"，明确说明李子是果实。现代营养学数据也显示，每100克李子含水分86.4克，碳水化合物8.4克，符合水果的糖分和水分标准。而且李子树是落叶乔木，每年夏季开花结果，这也是水果的典型生长周期。不过要注意，有些地方会把未成熟的青李子当蔬菜用，但本质上还是水果属性。