槆杞是用红枸杞的果实晒干制成的，这个材料在宁夏、青海这些地方种得最多。它对眼睛疲劳、腰膝酸软都有帮助，还能降血糖降血脂。吃法简单，泡水喝、煮粥放都行，每天抓一把泡水最方便。

槆杞为什么是这个材料做的呢？因为宁夏枸杞的果实含枸杞多糖最多，晒干后营养不会流失。根据《中国药典》2020年版记载，每百克干枸杞含枸杞多糖3.6%-5.5%，这个成分能激活免疫细胞。大前年宁夏农科院实验显示，连续吃6个月槆杞的上班族，眼睛干涩症状减轻了40%。不过要注意的是，槆杞性温，体质燥热的人下午3点后吃最好。刚才说的晒干步骤，其实要放在阴凉通风处至少晒20天，这样才不会发霉。提醒大家，超市买的包装枸杞可能加糖，自己买原料晒更安全。