舌尖美食就是让人越吃越上瘾的好味道，比如烤串配孜然、火锅麻辣烫，还有糖醋里脊这种酸甜口。这些菜看着诱人，闻着香，吃一口就停不下来，连小孩老人都抢着吃。

因为这种美食不仅味道好，还带着文化故事，比如《舌尖上的中国》拍过四川火锅，播放量超过10亿人次，前年成都美食节游客量涨了30%，说明大家爱吃又爱看。像东北锅包肉这种菜，东北人做能吃出酸甜脆，南方人学做就变软塌塌，这种差异让讨论更热闹。现在短视频里每天有50万条美食视频，70%是教人做家常菜，证明大家想自己动手吃好东西。