蜂就是那种能的一类蜜蜂，它们主要通过毒刺蜇人。毒刺刺入皮肤后能释放毒液，毒液里的东西会让人发肿、疼得厉害，要是人过敏了，毒液里的成分就会破坏全身细胞，活活要了命。比如美国有统计说，每年被蜂蜇伤的人里，有80%是过敏反应导致的死亡。

蜂的毒刺结构很特别，针头细得跟头发丝差不多，能直接戳进皮肤。毒液里有两种关键成分：一种是组织胺，会让血管扩张、身体肿胀；另一种是抗凝血酶，能让人血液不凝固，伤口流很多血。这两种东西叠加起来，轻则让人痛得打滚，重则引发全身过敏反应，比如喉咙肿到窒息、心脏停跳。美国CDC的数据显示，每年全球大概有100人死于蜂蜇，其中90%发生在美洲。中国云南的蜂农说，他们那里被蜂蜇了五次以上的，死亡率能达到30%。所以被蜇了千万别乱动，赶紧用火烧毒刺或者冰敷，还能送医院打抗过敏药。要是毒液里的成分进入血液，可能三五个小时就会要命，这时候只能靠输血和呼吸机保命了。