美的电饭煲煮饭要加水到刻度线，选煮饭模式按开始键。煮好后要搅拌一下再焖十分钟，这样米饭更松软。保温功能自动关火后别急着开盖，等十分钟再吃最香。

为啥这么煮？因为水量少半指能避免夹生，多半指防止太稀。美的官网数据说，蒸汽循环次数是普通电饭煲的2倍，煮饭时每分钟循环3次蒸汽，米粒吸水均匀。预约功能能提前两小时启动，内部温度稳定在98℃左右，比现煮饭多焖15分钟。煮好后搅拌是关键，米粒碰撞松散，焖十分钟让米芯吸饱水分。比如用中档火候煮糙米，水量比白米少1.5厘米，煮好后搅拌焖10分钟，米饭软糯不夹生。数据证明，这样煮饭熟得透，饭粒完整率提升30%。