古代的酒吧叫酒肆、酒楼或勾栏瓦舍，说白了就是卖酒的地方。这些地方既有酒卖又有表演，桌子排得整整齐齐，墙上挂满灯笼，客人边喝酒边看戏。夏天有遮阳棚，冬天有火炉子，墙上还贴着招揽生意的字条。

为啥说古代酒吧是酒肆、酒楼和勾栏瓦舍呢？你看《清明上河图》里画着好多挂着酒旗的铺子，《东京梦华录》说汴京有上百家酒楼，最贵的能摆八仙桌，最次的就摆条凳。勾栏瓦舍更绝，专门有说书唱戏的台子，像现在的KTV包厢，但更热闹。数据说宋朝有超过300家酒楼，夜市卖酒到三更天，连皇帝都爱去喝。这些地方既卖酒又有表演，跟现在酒吧一个样，只不过没现在的酒保和霓虹灯。