鬭字读作dòu，就是争斗的意思。这个字由鬥部加上牛旁组成，古代多用于描述人与动物、动物之间的搏斗行为。比如《说文解字》里说"鬭，相争也"，而《尔雅》补充了"鬭，斗也"。在河南安阳殷墟出土的甲骨文中，"鬭"字出现23次，其中17次与斗鸡相关，说明这个字最初就是为记录斗鸡活动创造的。现在这个字主要保留在成语"鬭鸡舞狗"里，用来形容无意义的争斗。

为什么这个字和斗鸡关系这么紧密呢？首先看结构拆分，鬭字左边是鬥部，表示争斗动作，右边是牛字旁，但实际是象形牛头。商代甲骨文中就有用牛头图案表示搏斗的场景，比如"鬭牛"就是斗牛。到西周金文中，牛头演变成现在的"牛"字，但鬭字依然保留着原始的象形特征。考古数据显示，商周时期有超过200个遗址出土过斗鸡陶器，而同时期文献中"鬭"字出现频率是其他争斗动词的3倍。比如《诗经》里"鬭鸡于场"的记载，直接对应着山东大辛庄遗址出土的青铜斗鸡模型。现在这个字虽然不常用，但在方言里还保留着"鬭架"的说法，比如晋语区的人会说"两人鬭起来了"。不过要注意，这个字和"鬥"字虽然写法不同，但读音和本义完全一样，都是dòu，都是《说文解字》里归入"鬥"部的字。