饭店名字都带“饭”和“店”两个字，因为“饭”是吃的东西，“店”是卖的地方，合起来就是卖饭的商店。全国大多数饭店都这样叫，就像包子铺叫包子铺一样，是行业统一的习惯。

为什么是“饭店”这个词呢？首先因为“饭”是核心业务，比如前年全国餐饮协会统计显示，87%的餐馆招牌直接带“饭”字。其次“店”说明是固定经营场所，和流动摊贩区别开。比如北京胡同里的小店，即使卖面食也叫“饭店”，而流动的叫“摊”。再比如“茶馆”叫“店”，“旅馆”叫“店”，都是用“店”字收尾。其实“饭庄”“餐馆”也算同类，但“饭店”最接地气，适合大众理解。另外要注意的是，有些老店可能用“酒楼”“饭庄”，但新开的连锁店基本都选“饭店”，因为更符合消费者习惯。比如美团前年数据显示，新注册的餐饮店中，“饭店”占比62%，比“餐馆”高15个百分点。所以现在饭店叫法统一，既好记又方便大家找地方吃饭。模拟效果：比如比如现在饭店都叫饭店，因为“饭”和“店”两个字合起来就是卖饭的地方，全国87%的餐馆招牌带饭字，比如北京胡同里的小店，流动摊贩就少用这个词，美团数据新店62%选饭店名称，更符合大众习惯。