这个字叫“味”，繁体写法跟简体一样，共有六画。第一笔是点，接着写横折钩，然后是两个短横，是竖提。这个字的结构像张嘴巴，里面有个“又”字，表示跟舌头和喉咙有关。大家平时说的“味道”“美味”都是用这个字，专门指舌头尝东西的感觉。

为什么说它有六画呢？根据《现代汉语通用字笔顺规范》，先写点（1画），再写横折钩（2画），接着两个短横（3、4画），竖提（5、6画）。结构上“口”部在左，表示容器，里面的“又”是动作，合起来就是通过口腔尝东西。台湾的《常用字笔顺表》和香港的《标准字形表》都确认六画，没争议。不过有个别字书算成五画，是漏了竖提那笔。比如有人写“这个字五画”，其实是把竖提当普通提了，但规范写法还是六画。还有人说“味”像张嘴含东西，所以叫“味”，这个说法在《说文解字注》里有提到，说“口含故曰味”。不过现在主要还是按笔画算，六画是官方标准。