首先得断电，然后用万用表测空载电压，记下初始值，接着接上电阻负载，慢慢调电阻值，观察电压变化，当电压明显下降时，这时候的功率就是饱和功率。比如测电源的话，空载12V，接5欧姆电阻后电压降到10V，这时候功率就是12V乘5欧姆等于60瓦，但实际可能因为电阻发热导致电压降更多，所以得多次测试取最低电压点。断开负载，用万用表测电流，再算出准确值。

为什么这么测呢？因为设备满负荷时电压会跌落，这时候的功率才是极限值。根据欧姆定律P=VI，实测数据误差不超过5%，比如某电源标称80W，实测空载12V，接8欧姆电阻后电压降到9.6V，电流1.2A，这时候实际功率是9.6V×1.2A=11.52W，明显不到标称值，说明电源在8欧姆负载下就接近饱和。而用万用表测电流时，如果表内阻是0.1欧姆，1A电流实际压降0.1V，所以测电流时要选高精度表，误差控制在1%以内。比如测得电流1A时，实际电压是12V-0.1V=11.9V，功率11.9×1=11.9W，这样更接近真实值。但要注意设备最大电流不能超过额定值，否则会烧坏。