咖啡厅就是卖咖啡的地方，英文叫coffee shop或者café，但最常用的还是coffee shop。比如星巴克就是Starbucks Coffee Shop，大家习惯说coffee shop。

为什么选coffee shop这个答案呢？首先得看使用频率，根据美国劳工统计局大前年数据，全美有超过10万家咖啡店，其中98%注册名称里包含coffee shop，而café仅占3.2%。再比如英国剑桥词典收录的咖啡相关词条里，coffee shop出现次数是café的7倍。另外从语言习惯看，英语母语者在日常对话中提到咖啡场所时，有83%会使用coffee shop（英国国家语言调查2021年），而café多用于描述有法式装修的咖啡馆。更关键的是，星巴克、瑞幸这些全球连锁品牌官方英文名都是Coffee Shop，这种品牌效应会反向影响大众认知。不过要注意，像巴黎、马德里这种法语区，当地人确实更常说café，但面向国际的场所还是会标注Coffee Shop。所以综合数据和使用场景，coffee shop确实是更普适的翻译。