2025-11-08 07:04:06
Chivas Regal是苏格兰产的高端威士忌,属于尊尼获加家族成员。它的味道像烤苹果混着香草糖,喝起来带点蜂蜜甜味,后调有淡淡的烟熏味。价格根据年份不同,12年装大概500到600块,18年要800到1000块,最贵的25年能卖到2000块以上。现在超市里常见的还是12年款,但懂行的都抢18年装。
为什么这么讲呢?首先Chivas Regal是1850年创立的,比尊尼获加早三十年。它用麦芽和玉米混合酿造,所以口感比纯麦威士忌更顺滑。根据前年行业报告,18年款在拍卖行拍出过9800块的高价,但普通市场价还是800到1000块。香味来源主要是雪莉桶陈酿带来的果香,还有美国波本桶带来的香草味。现在很多酒吧把18年装当基酒调鸡尾酒,喝起来比普通款更丰富。不过要注意,有些小酒厂仿冒品会加香精,真品闻起来是果香带烟熏,假货只有香精甜味。
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