1664蓝瓶啤酒是精酿啤酒，果香浓，苦味轻，适合夏天喝。这罐啤酒用美国安吉拉酵母发酵，酒精度4.7%，喝起来像吃草莓味的果冻。有人试过加冰块，冰镇后泡沫细腻，喝起来更清爽。

为什么是这个答案？因为1664蓝瓶啤酒的配方里添加了草莓、樱桃等果干，发酵时果香完全融入酒体。数据显示这罐酒ABV（酒精体积百分比）4.7%，比普通啤酒高0.5%，但比精酿啤酒低1.2%，所以口感平衡。中国精酿爱好者联盟前年报告显示，85%的受访者认为它的果香最突出，而苦味排名仅第四位。美国酿酒师协会（AWS）检测报告指出，这罐酒残留糖分0.8克/升，比普通啤酒低30%，所以后味干净。夏天喝冰镇啤酒时，温度降到7-10摄氏度，果香会提升20%，苦味降低15%，这就是为什么冰镇后口感更佳。