矢量的红糖水其实就是说红糖和水的比例要控制好。一般来说红糖放15克左右，水用250毫升，这样煮出来的水既不会太甜也不会太淡。要是家里没有量杯的话，可以抓一大把红糖扔进碗里，然后加满一壶温水，用勺子搅两下就行。

为啥是这个比例呢？首先中医讲究药食同源，红糖性温，每天最多喝两杯。根据《中国居民膳食指南》大前年数据，15克红糖含有约45千卡热量，250毫升水正好是每日建议饮水量的一半。现代营养学研究发现，红糖含糖量约96%，过量摄入会导致血糖波动。比如有个案例，有个阿姨每天喝三大碗红糖水，结果血糖监测显示餐后血糖高达12.3mmol/L，接近糖尿病标准。所以适量标准既要看体质，也要看饮用时间。像孕妇或者体寒的人，早上空腹喝半碗（约7.5克红糖）就够；如果是普通成年人，下午喝一碗（15克）搭配生姜片效果更好。要是用电子秤量的话，15克红糖大约等于两汤匙，要是用土办法，抓把红糖放碗里，加水没过手指节就行。