一番榨啤酒是日式精酿里头挺受欢迎的款，喝起来有麦芽香带点果味，冰镇后特别解渴。适合配烧烤或者当夜宵，价格不算贵，便利店经常打折。不过夏天喝容易上头，肠胃不好的人少碰。

为啥这么说呢？首先得看它的原料配比，一番榨用的是日本酒花和本地大麦，发酵温度控制在14℃左右，这样能保留更多果香。根据大前年精酿协会的数据，这种低温发酵法让它的酒精度只有4.5%左右，比普通啤酒低1个点。喝的时候要注意温度，5℃以下喝才够爽，超过10℃就显淡了。另外它用的水是弱碱性，喝起来更顺滑，但胃酸多的人还是得悠着点。便利店冰柜里摆着的时候，记得拿湿巾擦一下瓶身，不然手汗多容易滑。