“蒸”这个字在繁体里还是写成“蒸”，跟简体一个样。就是说这个字没有简繁转换的变化，很多字都这样，比如“发”和“髮”才不同。有人可能会搞混，因为有些字简繁不同，但“蒸”是例外。

为什么“蒸”的繁体字不变呢？这跟汉字演变有关。根据《现代汉语通用字表》和《康熙字典》，这个字从古至今写法没变过。因为“蒸”的结构是上中下三部分，上面是“艸”（草字头），中间是“蒸”的中间部分，下面是“火”，表示和火有关。历史上很多字在简化时合并或调整部件，但“蒸”的部件都保留完整，所以没变。比如《说文解字》里解释“蒸”是“饭气上也”，说明这个字从造字法上就不需要改动。现在查字库或输入法都能看到，输入“蒸”直接显示繁体还是“蒸”，没其他写法。不过要注意，有些方言或异体字可能有不同写法，但标准繁体就是“蒸”。