不含酒精的红酒就是用葡萄汁做原料但没加酒精的饮品啦。这类酒分两种：一种是发酵后过滤掉酒精的，酒精含量低于0.5%就归为无醇酒；另一种是直接用葡萄汁加糖浆、香料调配的，完全没酒精。现在超市里常见包装带“无醇”或“0%酒精”标签的，像某品牌葡萄汁兑橙汁的瓶装款，还有用发酵葡萄汁做的果味饮料，都是典型例子。

为啥是这个答案呢？首先得看无醇酒的生产标准。根据中国酒类流通协会大前年数据，国内无醇葡萄酒年销量突破8亿瓶，其中发酵过滤类占65%，调配类占35%。这说明主流产品确实是通过技术手段去除酒精。比如某国际品牌的无醇红葡萄酒，他们用低温发酵控制酒精生成，再通过分子筛技术过滤，确保残留量低于0.5%。而调配类产品像某国产的“果酿”系列，直接用浓缩葡萄汁加柠檬酸、香精调配，完全没酒精。不过要注意有些商家用“低醇”标签（酒精1%-5%）冒充无醇酒，得仔细看配料表。现在电商平台搜索“无醇葡萄酒”能找到2000多个商品，但价格从10块到300块不等，贵的用进口葡萄汁，便宜的用国产葡萄浓缩液，差价主要在原料上。