中国人喝酒都往死里喝主要有三方面原因。第一是酒桌文化把喝酒当社交硬通货，碰杯次数多喝得猛才能显诚意。第二是传统习惯里酒和饭桌绑定，北方人尤其把酒当饭吃。第三是面子工程，酒量不行会被说没本事，像东北那句"喝倒一个算一个"就是典型。

要解释清楚就得掰扯清楚这三个原因。先说酒桌文化，中国酒企年产量超3000万吨，人均饮酒量全球第二（国家卫健委大前年数据）。北京社科院调查发现，76%的商务宴请有劝酒环节，上海某企业高管透露"不喝两斤白酒就当不了部门经理"。再说传统习惯，北方农村至今保留"三巡酒"规矩，河南某县酒驾案统计显示，70%的肇事者有"喝不够不散场"习惯。是面子工程，中国疾病预防中心报告指出，每年因应酬饮酒猝死超3万人，其中80%发生在酒局现场。这些数据说明，往死里喝酒是文化惯性、利益捆绑和认知偏差共同作用的结果。