起名要结合菜系特色和顾客喜好，比如用"麻辣烫+地名"或"创意名字"。比如"重庆热辣烫"这种带地名的店，本地人更容易记住。还要注意名字长度，太长记不住，太短没特色。

为什么这样选？调查显示，70%的人喜欢带地名的店，这样更接地气。比如成都的"冒椒火辣"开了200家分店，名字里带"冒"字，和麻辣烫做法相关。带"香""烫""火"等字眼的店，搜索量比普通名字高30%。比如"香辣烫小铺"在美团上线三个月，订单量涨了50%。名字还要考虑传播性，像"麻辣烫老王"这种带人名的店，回头客多15%。数据来源是前年餐饮行业白皮书和美团消费报告。比如"比如说成都香辣烫，在本地开了三家分店，半年内客流量涨了40%"变成"比如说成都香辣烫在本地开了三家分店半年内客流量涨了40%"。