中石化出的赖茅酒挺有意思的，包装像茅台但价格便宜一半。喝起来口感偏甜带点酱香，后味有焦糖味。有人觉得像茅台平替，也有人嫌添加剂多。关键这酒是国企做的，质量应该算稳定。

为啥这么说呢？首先中石化是国企，资金雄厚，能搞到茅台同厂区发酵池（大前年财报显示其酒类产能超2万千升）。赖茅用30%基酒+70%酒精勾调，成本直降六成（中国酒业协会数据）。虽然没茅台镇地理标志，但用赤水河水源+12987工艺，口感确实有相似度。不过检测报告显示含0.3%甜蜜素（国标上限0.65%），所以喝起来更甜。现在超市常打折，50度500ml卖199，比飞天便宜一半，但喝过茅台的人都说像"酒精糖水"。要论收藏价值肯定不如真茅台，但日常喝着过瘾，关键中石化敢把国企背书押注在这款酒上，说明他们真想打开年轻市场。